カガクなキッチン
Menu
お問い合わせ
重曹は除湿剤として効果なし!実験を交えて化学的に解説
溶液のw/v%濃度(質量体積パーセント濃度)自動計算ツール
「過酸化ナトリウム」は過炭酸ナトリウムとは全く異なる物質です
過炭酸ナトリウムとは?3つの特徴と漂白の仕組みを解説
過炭酸ナトリウムをスプレーで使うと危険です【注意喚起】
クエン酸とビタミンCの違いは?【全く違う別の物質です】
重曹とは?汚れを落とす効果は皆無、他の洗剤を邪魔することも…
油汚れは重曹・セスキで落ちません!実験して解説【皮脂は例外】
油汚れと酸性・アルカリ性の話【油は酸性ではない】
「重曹」の意味や名前の由来は?【高比重で重いから説はガセ】
重曹(炭酸水素ナトリウム)の化学式NaHCO3の意味を丁寧に解説
石鹸カスの落とし方の化学~クエン酸で中和は間違いです!
石鹸カスの成分「金属石鹸」とは?実験も交えて解説!
大根のつまを作る機械「回転つまきり君」を詳しくレビュー
重曹とクエン酸を水に混ぜることの化学【実験と解説】
水の硬度の測定方法まとめ―測定キットや試験紙もレビュー!
水の硬度を自動で計算!硬度の意味や計算式の導出方法も解説
溶液の質量パーセント濃度(w/w%)自動計算ツール
クエン酸の食用と掃除・工業用の違いは「純度」ではない
クエン酸の無水と結晶の違いを解説&実験【化学的には別の物質】
クエン酸ナトリウムとは?pH・化学式・性質まとめ
クエン酸のpH値はいくつ?水溶液の濃度別に実測値を公開!
クエン酸の化学式・構造式や性質を詳しく解説
酢のpHはいくつ?食酢の酸性の強さ・料理での働きを紹介
魚の血合い取り用に!ささら・ブラシ3種類を紹介
渋柿の「渋抜き」大全~実用的方法から原理・渋み成分まで
京セラのセラミックミルを詳しくレビュー(胡椒・岩塩・ゴマ用)
ハイターについて徹底解説!使うコツから成分の科学まで
わさびの辛味成分「アリルイソチオシアネート」の科学
5つの基本的な味覚「五味」を詳しく解説